カテゴリ: バラエティセット
価格: 4,980円(8本入)
在庫: 残5
猫のラベルのベルギービールセット
De Poesとはベルギーの公用語であるフラマン語で「猫」を意味し、醸造所名のBrouwerij De Poesは日本語に訳すと「猫の醸造所」となります。地元ベルギー産100%の原料を生産者から直接仕入れています。かわいいラベルが特徴のボトルを2本ずつ4種類集め、猫の日に合わせてセットにいたしました。
【セット内容】
・猫のブロンド瓶(8.0%/330ml)2本
(ポペリンゲ産ホップの苦味と、オレンジピールとコリアンダーによるスパイシーさの絶妙なバランス)
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カテゴリ: バラエティセット
価格: 4,318円(8本入)
在庫: 欠品中
ドイツビールを代表するスタイル、銘柄を8種類、1本ずつ集めたセットです!
白箱でのお届けとなりますので、贈り物に最適です!
でも、単なる詰め合わせではありません!初めての方にもプロの方にも納得していただける内容を目指し、ドイツビールの歴史と多様さを理解していただけるよう、定番のピルスナーからラオホやベルリナーヴァイセなど独特なビールまで、そのスタイルの代表銘柄を収載しオリジナルの解説書を付けました。贈り物のみならずビールに興味のあるすべての方に体験していただきたい当店イチオシのセットです。
【セ...
カテゴリ: バラエティセット
価格: 3,527円(8本入)
在庫: 残1
ドイツビールを代表するスタイル、銘柄を8種類、1本ずつ集めたセットです。
白箱でのお届けとなりますので、贈り物に最適です!
オリジナルセット第2弾。ドイツビールの歴史と多様さを理解していただくためのセットです。ドイツと言えばラガービール。現代ドイツビールの原点ともいえる淡色のラガービールを比較してその違いを理解していただくとともに、スタウトとは違うドイツの黒ビール、「液体のパン」という言葉を理解してもらえる飲みごたえのあるビールから珍しいノンアルコールのヴァイツェンやサワーなど幅広い味わいを体験できます。
【セ...
カテゴリ: 専用グラス
価格: 880円(1本)
在庫: 残7
イタリアの醸造家Teo Musso氏と官能評価のスペシャリストでもある世界的ビール専門家Lorenzo "Kuaska" Dabove氏のデザインによリ生まれた、世界最高峰のビールグラスです。
ワイングラスのような形ですがワイングラスではありません。ビールのために試行錯誤を重ねて生まれたビール専用のグラスです。大きく広がり上に向かって狭まっていく独特の形状で、少量のビールでも十分に香りを感じられテイスティングに最適です。また、開口部は唇にフィットし、適度な流速と共に舌上で広がるため味わいもより豊かに感じられ、様々なスタイルのビールを楽しむことができます。脚付きグラスです...
カテゴリ: ベルリナーヴァイセ
価格: 640円(1本)
在庫: 残7
ベルリンにあるベルリナーヴァイセ専門の醸造所、シュネーオイレ(Schneeeule)による本格的なベルリナーヴァイセ。
北のシャンパンとも言われるベルリナーヴァイセ。一時はすたれてしまいましたが、50年物の瓶から取り出された特別な酵母と共に復活。瓶内二次発酵による本格的なベルリナーヴァイセです。このブレタノマイセスによる複雑な香りが特徴的です。ぜひ深みのある爽やかな酸味をお楽しみください。シロップを入れずそのままお楽しみいただけます。
シュネーオイレのベルリナーヴァイセは、特別な酵母の働きで、時間と共...
カテゴリ: ゴーゼ
価格: 780円(1本)
在庫: ◎
塩とコリアンダーを加えて醸造するライプツィッヒの伝統的白ビールです。
▼リッターグーツ・ゴーゼ専用グラスもご用意しておりますので、ご覧くださいませ。
「500ml専用グラス」
※画像はイメージとなり、リサイクルボトルを使用している為、ボトルに擦れがございます。予めご了承下さいませ。
※こちらのページはバラ売り専用となっており、本数は1本から承ることが出来ます。(同一梱包が可能な場合送料は自動調整されます。)
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カテゴリ: バラエティセット
価格: 4,500円(8本入)
在庫: 残2
バイエルン・フランケン地方で一番小さな醸造所、ヘアトルのビールセットです。
醸造家でありビアソムリエでもあるDavid Hertlさんの家族が登場し、ケラービアの「おじいさん」、へレスの「お母さん」、ヴァイツェンが「お父さん」、そして「おばあちゃん」がボックビア。
各種2本ずつ集めたセット。
白箱でのお届けとなりますので、贈り物に最適です!
【セット内容】
1.Opa's Liebling(5.0%/500ml)
2....
カテゴリ: メルツェン
価格: 660円(1本)
在庫: 残10
トゥーハーのクリスマスビール
「クリストキントレスマルクト」とはニュルンベルクで開催される世界的に有名なクリスマスマーケットのこと。
ロースト具合が淡い麦芽(ヘル)と濃い麦芽(ドゥンケル)の両方をブレンド。また、ホップは「ヘラクレス」と「トラディション」を使用。ベルベットレッドを呈し、力強いモルトの香りと繊細なホップの苦味を伴うスパイシーな風味が絶妙。
ローストした肉料理などのクリスマスディナーに合う、しっかりとした味わいに仕上がっています。
※こちらのページはバラ売り専用となっており、本数は1本から承ることが出来ます。(同一...
カテゴリ: ウィンナーラガー
価格: 517円(1本)
在庫: ◎
クールシップ使用の伝統的ウィンナーラガー
ベアレン醸造所が所有する醸造設備「クールシップ(麦汁冷却槽)」を使用した伝統的なウィーンラガー。
デンマーク発、世界の名だたるブルワリーとコラボし、ビール業界に旋風を巻き起こすミッケラーとベアレンのコラボレーション5周年を記念したスペシャルバージョンです。
ドイツから空輸で取り寄せた生のウェットホップをクールシップに投入。麦芽由来のモルティな甘みと華やかな香りが特徴です。
まるでホップ畑にいるかのようなフレッシュでスパイシーなアロマをお楽しみください。
ミッケラー...
カテゴリ: ヴァイツェン
価格: 673円(1本)
在庫: 残10
大麦の他に小麦を50%以上使った、上面発酵型(エール型)ビール。クリスタルビア以外は酵母を濾過しないので、見た目は透明感のない白濁した色合いをしています。
豊かな泡立ちとバナナや柑橘系の甘い香りが特徴的な南ドイツの伝統的なビールです。
※画像はイメージとなり、グラスは付きません。
▼フランチスカーナー専用グラスもご用意しております!
専用グラス:「300ml」
「詳細
カテゴリ: ヴァイツェン
価格: 680円(1本)
在庫: 欠品中
European Beer Star 2021 金賞受賞!
このビールは、アメリカ東海岸にある著名な名門ブルワリーである、ブルックリンラガー社との技術提携による独米合作のユニークなビールです。
フルーティーな香りとフレッシュなホップの味わい、小麦ビールのコクとラガービールのキレの融合を感じられ、冬季に楽しめる逸品です。
是非体験してみてください!
▼IBU40/麦芽比重18.5%/飲み頃温度6~12度
▼ケース売りは→「 ...
カテゴリ: 食品
価格: 980円(1本)
在庫: 残16
缶詰タイプのウィンナーソーセージ。
上質の豚肉と天然岩塩からつくられた細挽きウィンナー。缶詰の特性を生かし、とても質の高いソーセージに仕上がっています。
ドイツでは粗挽きタイプよりも、本商品のような細挽き・絹挽きが好まれています。
ご自宅用、ギフトはもちろん、アウトドア、非常食としてもおすすめです。
加熱せずにそのままでも召し上がれますが、茹でて食べるのがおすすめです。缶の中にお湯を入れて10分程度温めるだけでも気軽に味わえます。(ヤケドにご注意ください)
■保存方法:直射日光を避けて保存してください。
■缶サイズ:直径...
カテゴリ: ピルスナー
価格: 350円(1本)
在庫: ◎
バドワイザー誕生の元になったビール
ホップ産地の有名どころであるザーツホップ、世界で最も上質とされるモルトのひとつであるモラヴィアン・モルト、地下300mの井戸から汲み上げられた良質な地下天然水、この3つの厳選された素材で造られる麦芽100%のプレミアムビールです。
チェコのビール業界を代表する豊かな香りと滑らかな喉越し、クリーミーなモルトとデリケートでホップの花が香ばしいアロマ香るビールです。
お肉料理との相性抜群です。
※画像はイメージとなり、グラスは付きません。
※こちらのページはバラ売り専用となっており、本...
カテゴリ: アイスボック
価格: 6,200円(1本)
在庫: 残13
ドイツのショルシュブロイが手掛ける、アルコール度数30%のアイスボック。
アルコール度数13%のドッペルボックを6倍に濃縮し、1年以上かけて造られます。
力強い甘味とスパイシーなアルコール感を伴った魅惑的な味わいが特徴です。
極高アルコールビールでありながら、あらゆるニュアンスが繊細に造りこまれています。
※こちらのページはバラ売り専用となっており、本数は1本から承ることが出来ます。(同一梱包が可能な場合送料は自動調整されます。)
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カテゴリ: ヴァイツェン
価格: 620円(1本)
在庫: 残12
アルピルスバッハー・クロスターブロイ社:ドイツ南西部シュヴァルツヴァルト(黒い森)にある900年以上の歴史を誇る僧院醸造所
淡く蜂蜜のような黄色と、白濁色をしたクリーミーで豊かな泡立ちをしております。
ヨーロッパでは珍しい黒い森の天然軟水を使用。天然軟水と調和した新鮮な酵母の香りは、ほのかにバナナの香りとナツメグのスパイシーな香りがします。
最初の一口は爽快感で溢れ、そのあとにくる優雅なコクに心地よさを感じるヴァイツェンです。
▼上面醗酵 麦芽比重:12.5% テイスト:フルーティーリフレッシング
色合い:ゴールデンブラウン...
カテゴリ: アルト
価格: 600円(1本)
在庫: 残11
スウィングトップボトルの長い首から注がれる琥珀色は高クオリティビール
ビターチョコレートやこんがりと焼いたトーストのような香りと、微かなミントの香りが調和することで生まれる芳醇な香りが人々を魅了します。
一番の魅力は、ホップとローストした麦芽の紡ぎだす苦味。ドイツのビールにしては珍しく、アメリカのIPAのような苦味が、最初から最後まで先行します。
アルトの代表格・名品と言われています。是非、お試しください。
▼ツム・ユーリゲ専用グラスもご用意しておりますので、ご覧ください!
専用グラス:「 詳細
カテゴリ: 専用グラス
価格: 600円(1本)
在庫: ◎
ドイツのグラスメーカー「RASTAL社」のビールグラス!
円錐形のフォルムで香りが際立ち、少し開いた薄い飲み口で口いっぱいに味わいが広がります。ビールの種類を問わず使いやすいビールグラスです。
▼グラスサイズ▼
直径約8.3cm×高さ約16.8cm
※グラスは1個からご購入いただけます。
※グラスに気泡や細かいキズ(スレ)等が入っている場合がございます。予めご了承くださいませ。
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カテゴリ: 専用グラス
価格: 600円(1本)
在庫: ◎
ドイツのグラスメーカー「RASTAL社」のビールグラス!
円錐形のフォルムで香りが際立ち、少し開いた薄い飲み口で口いっぱいに味わいが広がります。ビールのみならずソフトドリンクや蒸留酒など幅広い飲み物に使えるグラスです。
▼グラスサイズ▼
直径約8.8cm×高さ約11.2cm
※グラスは1個からご購入いただけます。
※グラスに気泡や細かいキズ(スレ)等が入っている場合がございます。予めご了承くださいませ。
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カテゴリ: ケラービア
価格: 580円(1本)
在庫: ◎
バイエルン・フランケン地方で一番小さな醸造所、ヘアトルのケラービアです。このシリーズには醸造家でありビアソムリエでもあるDavid Hertlさんの家族が登場し、このケラービアは「おじいさん」です。ケラービア(Kellerbier)とは、ラガービール発祥の地とも言われるフランケン地方の典型的なスタイルで、無濾過ビールあるいは蔵出しビールとも呼ばれます。苦味の少ない優しい味わいで、飲み飽きないビールです。Hertlさんのおじいちゃんが昔から飲んでいた味なのかもしれませんね。
原材料:麦芽、ホップ、酵母
※こちらのページはバラ売り専用となって...
カテゴリ: 食品
価格: 430円(1本)
在庫: ◎
非常に希少価値の高いホワイトアスパラをお手軽に楽しめるよう水煮にしました。やわらかい食感とほのかな甘みがクセになります。よく冷やしたアスパラに溶かしバターやドレッシング、マヨネーズなどを付けるだけでも充分ですが、お好みでハムなどを添えて、ワインやプレミアムビールと一緒に食べれば、ちょっとした贅沢なひと時にぴったりです!
商品保護のため液体で満たされており、開栓時にこぼれることがありますのでお気を付けください。(捨てずにお料理等にご利用いただくことをお勧めします)
■内容量:固形量205g/内容総量345g
※こち...
カテゴリ: ラオホ
価格: 700円(1本)
在庫: 残19
European Beer Star 2022 金賞受賞!
スモークしたモルトを使用した南ドイツの古都:バンベルクの伝統的なビール!
年に一度、通常のブナではなくオークで麦芽を焙煎したビールです。
燻製ビールならではのスモーキーな香ばしさとソフトな口当たりはもちろんの事、多重層の薫香が広がりバランスの取れた個性的な味わいがします。
高アルコールだけに味わいもビールを超越した深みがあり飲みごたえ抜群で、ラオホ(燻製)ビアの極みと言えるかも知れません。
※こちらのページはバラ売り専用となっており、本数は1...
カテゴリ: ドルトムンダー
価格: 400円(1本)
在庫: ◎
コクと苦みのバランスが良い
100年前のドルトムントのレシピを再現。コクと苦みのバランスがよくしっかりとした味わい。
※こちらのページはバラ売り専用となっており、本数は1本から承ることが出来ます。(同一梱包が可能な場合送料は自動調整されます。)
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カテゴリ: ラオホ
価格: 668円(1本)
在庫: ◎
スモークしたモルトを使用!南ドイツの古都:バンベルクの伝統的なビール
燻製(ラオホ)ビールならではのスモーキーな香ばしさ、厚みのある味わいが感じられ寒い時期にぴったりのビールです。
Urbockは本国ドイツで毎年10月から12月にかけ、アルコール度数の高いビールの需要が高まるシーズンにむけて醸造されます。
きめ細かいクリーミーな泡とメルツェンよりも強い薫香、コクがあり、ラオホ好き
には堪らない逸品です。ベーコン・生ハム・チーズとの相性は抜群。
▼IBU40/飲み頃温度:10~12度
▼ケース売りは→「...
カテゴリ: ロッゲン
価格: 452円(1本)
在庫: 残19
ライ麦麦芽使用の芳醇な香りのビール
原料にライ麦を使用して造る、南ドイツの伝統的なエールビール。酵母が残っているため白く濁っており、ライ麦パンを思わせる芳醇な香りと、麦芽由来のほのかな酸味、熟したバナナや桃のようなフルーティさが特徴です。
とろみを感じるような口当たりはこのビールでしか味わえない感覚で、その製造方法の難しさから世界的にも仕込むところが少なくなっている幻のビールです。
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カテゴリ: ピルスナー
価格: 880円(1本)
在庫: 残5
心地よいホップの苦みと香り
地元ハラタウ産の最高品質を使用したアロマホップが主役のビールです。
通常のピルスナーよりも多めのホップが使われ、アロマとシャープさを演出する逸品です。北ドイツを意識してホップを強調させた味は、飲んだ多くの人が絶賛します。
※こちらのページはバラ売り専用となっており、本数は1本から承ることが出来ます。
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[運営会社: 株式会社ヒューメイア (T4010001086785)]