※風味の変化をお楽しみいただくため賞味期限後も定温保管し熟成させた商品です。ご理解いただきご購入ください。
ベルリンにあるベルリナーヴァイセ専門の醸造所、シュネーオイレ(Schneeeule)による本格的なベルリナーヴァイセ。
北のシャンパンとも言われるベルリナーヴァイセ。一時はすたれてしまいましたが、50年物の瓶から取り出された特別な酵母と共に復活。瓶内二次発酵による本格的なベルリナーヴァイセです。このブレタノマイセスによる複雑な香りが特徴的です。ぜひ深みのある爽やかな酸味をお楽しみください。シロップを入れずそのままお楽しみいただけます。
シュネーオイレのベルリナーヴァイセは、特別な酵母の働きで、時間と共に味わいも変化します。ぜひ熟成もお楽しみください。
※こちらのページはバラ売り専用となっており、本数は1本から承ることが出来ます。
※冷蔵庫で(酵母が含まれていますので18度以下で)保管してください。
商品カテゴリ:ベルリナーヴァイセ
賞味期限:2024/08/22
在庫:
残り 10
脚の底面に若干がたつきがあるため特別価格にてご提供。
ご贈答用には不向きですが、テイスティング用にご利用の場合は問題ありません。
特価品につき、簡易梱包となります。
※メーカーでの検品は通っているものですが、弊社でより厳しく検品しております。
イタリアの醸造家Teo Musso氏と官能評価のスペシャリストでもある世界的ビール専門家Lorenzo "Kuaska" Dabove氏のデザインによリ生まれた、世界最高峰のビールグラスです。
ワイングラスのような形ですがワイングラスではありません。ビールのために試行錯誤を重ねて生まれたビール専用のグラスです。大きく広がり上に向かって狭まっていく独特の形状で、少量のビールでも十分に香りを感じられテイスティングに最適です。また、開口部は唇にフィットし、適度な流速と共に舌上で広がるため味わいもより豊かに感じられ、様々なスタイルのビールを楽しむことができます。脚付きグラスですので、手で触れてビールが温まるのも防げます。
醸造所オリジナルグラスとして、あるいはテイスティングでの公式グラスとして世界中で利用され、今では最も知名度の高いビールグラスとなっています。類似品も多数ありますが、台座の「TEKU」の文字がポイントです。
例えば、普段タンブラーで楽しんでいるアメリカンIPAを、ぜひTEKUで飲んでみてください。柑橘系のフルーティーなホップの香りに感動するはずです。なみなみと注いでしまうとグラス内に空間が取れませんので、香りを楽しむためにはまず少量注いで、鼻を近づけてみてください。酵母が醸し出す奥深い香りが特徴的なランビックやベルリナーヴァイセにも、そして普段のラガービールにもお勧めです。
▼グラスサイズ▼
口径約6cm×高さ約20cm(最大径約10cm)
満水時420mlですが、香りを楽しむためには200~300mlでご利用ください。
▼外箱サイズ▼
約30.0㎝(W)×約20.0㎝(D)×約20.0㎝(H)
商品カテゴリ:専用グラス
在庫:
残り 12
脚の底面に若干がたつきがあるため特別価格にてご提供。
ご贈答用には不向きですが、テイスティング用にご利用の場合は問題ありません。
特価品につき、簡易梱包となります。
ミニサイズのTEKUです。
TEKUはイタリアの醸造家Teo Musso氏と官能評価のスペシャリストでもある世界的ビール専門家Lorenzo "Kuaska" Dabove氏のデザインによリ生まれた、世界最高峰のビールグラスです。
ワイングラスのような形ですがワイングラスではありません。ビールのために試行錯誤を重ねて生まれたビール専用のグラスです。大きく広がり上に向かって狭まっていく独特の形状で、少量のビールでも十分に香りを感じられテイスティングに最適です。また、開口部は唇にフィットし、適度な流速と共に舌上で広がるため味わいもより豊かに感じられ、様々なスタイルのビールを楽しむことができます。脚付きグラスですので、手で触れてビールが温まるのも防げます。
醸造所オリジナルグラスとして、あるいはテイスティングでの公式グラスとして世界中で利用され、今では最も知名度の高いビールグラスとなっています。類似品も多数ありますが、台座の「TEKU」の文字がポイントです。
例えば、普段タンブラーで楽しんでいるアメリカンIPAを、ぜひTEKUで飲んでみてください。柑橘系のフルーティーなホップの香りに感動するはずです。なみなみと注いでしまうとグラス内に空間が取れませんので、香りを楽しむためにはまず少量注いで、鼻を近づけてみてください。酵母が醸し出す奥深い香りが特徴的なランビックやベルリナーヴァイセにも、そして普段のラガービールにもお勧めです。
▼グラスサイズ▼
口径約5.5cm×高さ約18.6cm(最大径約8.8cm)
満水時330mlですが、香りを楽しむためには100~200mlでご利用ください。
▼外箱サイズ▼
約28.0㎝(W)×約20.0㎝(D)×約20.0㎝(H)
※こちらのページは、1ケース単位(6個入り)専用ページとなります。
商品カテゴリ:専用グラス
在庫:
残り 2
オハラズ ブリュワリーとしても知られるカーロウ ブリューイングは、アイルランドで古くから知られるホップと麦芽の名産地カーロウの中心部に1996年に設立された親族経営のブリュワリーです。
カラメル調のカラーと調和のとれた苦味が素晴らしく、信じられない程滑らかでモルトの優しく控えめな甘味が特長のオハラズレッドは、メインストリームのレッドエールよりもより複雑味を楽しめるレッドエールです。お肉を使ったロースト系のお料理や、成熟したチェダーチーズ、柔らかいゴートチーズなどとペアリングをすることで、より美味しくお召し上がりいただけます。
※画像はイメージとなり、グラスは付きません。
※こちらのページはバラ売り専用となっており、本数は1本から承ることが出来ます。(同一梱包が可能な場合送料は自動調整されます。)
※こちらは特価品ページとなります。賞味期限等詳細をご確認ください。
商品カテゴリ:トラディショナル レッドエール
賞味期限:2024/07/28
在庫:
残り 16
ビール王国:本場ドイツで愛されNo.1!
パウラナー社は最先端設備を誇るドイツを代表する醸造所です。
通称”世界のビール工場”と呼ばれ、幅広い品揃えとミュンヘン正統派ビールの専門醸造所です。
その中でも代表的なヴァイスビアは、原料の50%以上が小麦、良質なビール酵母入りで、甘みと白濁したクリーミーな泡・フルーティーでまろやかな味わいです。ドイツ最強サッカーチーム”バイエルンミュンヘン”のオフィシャルビールでもあります。
※画像はイメージとなり、グラスは付きません。
▼パウラナー専用グラス・ジョッキもご用意しておりますので、ご覧ください!
専用グラス(ヴァイスビア):「300ml」
「500ml」
専用グラス(ミュンヘナーヘル):「500ml」
専用ジョッキ:「1000ml」
※こちらのページはバラ売り専用となっており、本数は1本から承ることが出来ます。(同一梱包が可能な場合送料は自動調整されます。)
※こちらは特価品ページとなります。賞味期限等詳細をご確認ください。
商品カテゴリ:ヴァイツェン
賞味期限:2024/07/31
在庫:
残り 4
ドイツ・バイエルン地方で1886年に創業した、長い歴史を持つ世界トップクラスの小麦ビールメーカー
黒ビール特有の深いコクと、小麦ならではの甘みの絶妙なハーモニーを奏でる、他にはない、エルディンガーが誇るオリジナル黒ビールです。
泡立ちが良くクリーミーな口触りで、ステーキなどの肉料理と一緒にお飲みいただくと、料理の味を一層引き立てます。
※画像はイメージとなり、グラスは付きません。
※こちらのページはバラ売り専用となっており、本数は1本から承ることが出来ます。(同一梱包が可能な場合送料は自動調整されます。)
※こちらは特価品ページとなります。賞味期限等詳細をご確認ください。
※通常価格:348円
商品カテゴリ:ドゥンケルヴァイツェン
賞味期限:2024/07/31
在庫:
売り切れ