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使われているホップの1つ「Enigma」は「謎」を意味する品種。ビールの作り方次第でラズベリーのような香りになったり、メロンやトロピカルフルーツのようになったりと謎のような変化を見えてくれる品種と言われているそうです。このビールでは見事にパインやベリー、柑橘を感じさせてくれます。 |
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ビールは「温度変化」「日光や照明」「振動」をとても嫌います。
納品後は、この3点に注意し冷暗な場所での保存をお願いいたします。