ノースコースト社は、ジャズ教育の支援も行っておりラベルには「ジャズアーティスト：セロニアス・モンク」が起用されております。
ビールの色合いは、ダークブラウン。しっかりとしたアルコールにリッチかつストロングな味わいが感じられます。