メルツェンとはドイツ語で3月に醸造されたビールという意味。通常のラガーよりも麦芽エキスをたっぷり使用しており、麦芽由来の蜂蜜のような甘みと香りが特徴。
その名の通り、本来は秋のオクトーバーフェストのために醸造されるタイプのビールです。

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