南ドイツ伝統のヴァイス
1887年に創立された、現在3代目のマイセル兄弟が経営する北ババリア地方の地ビールです。
小麦を使用したビール特有のバナナのようなフルーティーな香り。ほのかな甘味とオレンジのような爽やかな酸味が口の中に広がり、次第にほのかなホップの苦味へと移りでいきます。
余韻は長く、小麦の甘さとレモンのような酸味で、小麦のふくよかな印象を強く残すビールです。

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