ハーベストシリーズ　ウェットホップビール！
Sierra Nevadaのスペシャリティーライン「Harvest」シリーズのビールです。
「Celebration」がフレッシュホップであるのに対し、こち らの「Northern Hemisphere Harvest Wet Hop IPA」はウェットホップ。
収穫後24時間以内のワシントン州ヤキマ産ウェットホップを使用したIPAになっています。
徐々にウェットホップ、フレッシュホップを楽しむビールが増えてきていますが、1996年に誕生したクラフトビール史における最初のウェットホップIPAの一つであるビールです。
その後、数多く登場することとなる同種のビールに強い影響を与えた作品であるといえるでしょう。