ガッフェル・ブラウアライは、1302年までさかのぼることができる歴史ある醸造所です。製造するビールの70％以上が“樽詰めビール”という高品質を誇り、正統派のケルシュを数多く醸造しています。これはガッフェルが送り出した新タイプのペールエール。アメリカ・ワシントン州ヤキマヴァレー産の柑橘系シトラホップを使用し、従来のドイツビールと一線を画した清涼感溢れる味わいに仕上げています。 |
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