小麦の個性が生かされたホワイトビールです。
柑橘系やナッツのような香ばしい香りにバランスのよい苦味とすっきりとしたドライさが感じられます。
上面発酵（瓶内発酵）技術と近代的なテクノロジーの組み合わせによって造られており、オーガニックビールの認証を受けています。