爽やかなブロンドエール修道士セントイデスバルドが居た修道院に古くから伝わるレシピを充実に守って造られている比較的明るいブロンドエールです。シリーズの中で最もアルコールが弱く、穏やかな味わいで後味もスッキリしています。リフレッシュしたい暑い日には、喉の渇きを癒してくれます。
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